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 NOTRE ENGAGEMENT DEVELOPPEMENT DURABLE

Conception des produits

  • Réalisation à la commande pour limiter les pertes
  • Rationalisation des circuits d’approvisionnement
  • Valorisation des artisans locaux
  • Produits frais et de saison
  • Gammes végétariennes, végétaliennes et vegan
  • La majorité de nos poissons sont issus d’une pêche durable, label MSC
  • Possibilité de vins bios avec bouteilles consignées
  • Champagne labellisé « Vignerons Engagés » 

    Livraisons et prestations

    • Optimisation des tournées pour la réduction de consommation de carburant
    • Coffret carton pour les plateaux repas
    • Assiette en fibre de coco et fibre de canne à sucre
    • Gobelets carton pour les boissons
    • Sac en papier kraft
    • Plastique PLA et CPLA en amidon de maïs 100% biodégradable
    • Matériaux en verre et porcelaine pour les prestations avec personnel de service
    • Produits d’emballages labellisés EcoEcho
    • Fuel For Planet, compensation des émissions de CO2 avec achat de carburant à bilan carbone positif
    • 0 plastique sur nos prestations

    Responsabilité Sociétale

    • Partenariat avec un ESAT
    • L’humain est au coeur de nos préoccupations (parité, inclusion, égalité) 

    Projets en cours

    • Mise en place d’un logiciel de signature en ligne
    • Utilisation de produits d’hygiène et détergents Eco-responsable
    • Certification ISO 20121 

    Recyclage et réutilisation des matériaux

    • Benne à carton et papier en collaboration avec la société Arc en Ciel
    • Recyclage du verre
    • Recyclage des piles
    • Recyclage des huiles et graisses
    • Limitation des impressions papier
    • Composteur pour les déchets organiques
    • Recyclage des plastiques et des métaux
    • Utilisation de la GED Bas Carbone  

      En perpétuelle réflexion et en recherche d’alternatives au quotidien, c’est ensemble que nous réussirons à faire changer les choses !

       

      Nous sommes à votre écoute pour vos suggestions et idées