Que ce soit à l’occasion d’une réunion d’affaires, d’un comité de direction ou d’une séance de formation interne, le plateau repas est la solution parfaite pour vos collaborateurs et clients.
Les menus sont renouvelés chaque mois et le plat principal peut être dégusté chaud ou froid.
Nous mettons en avant dans cette sélection les produits de saison et vous proposons une alternative sans gluten et végétarienne.
Notre engagement éco-responsable se manifeste par l’utilisation de matériaux recyclés et recyclables.
L’ensemble de nos viandes bovines sont d’origine française.
Pour toute commande passée après 12h00 la veille de la livraison, nous vous proposons un plateau repas du marché composé par notre Chef de Cuisine parmi les plats ci-après.
5 plateaux minimum par commande. Photos non contractuelles.
Découvrez nos menus pour la période Février 2026
MENU 1 – Le savoureux
Salade de quinoa aux champignons
Dahl de lentilles corail épicées
Fromage affiné
Crémeux à l’orange, cannelle et ses éclats de chocolat
Allergènes : Gluten, Lactose, Oeuf
MENU 2 – Le frais
Pressé de pommes de terre et poisson fumé
Pavé de saumon sauce oseille
Kasha (mélange de sarrasin et d’orge)
Fromage affiné
Poire pochée, biscuit spéculoos caramel
Allergènes : Poisson, Lactose, Oeuf, Fruit à coques
MENU 3 – L’onctueux
Salade de quinoa aux champignons
Volaille jus au thym
Purée de potimarron
Fromage affiné
Poire pochée, biscuit spéculoos caramel
Allergènes : Lactose, Gluten
MENU 4 – La cueillette
Rillettes de volaille et ses toasts
Échine de porc sauce bleu
Fondue d’endives
Fromage affiné
Flan pâtissier pistache
Allergènes : Sulfite, Gluten, Lactose, Oeuf, Fruits à coques